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냉장고 필수품! #지수산반건조우럭
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전라남도 신안 흑산도 청정해역에서 양식한 살아있는
싱싱한 활우럭을 깨끗하게 손질, 세척 후 2년 이상 간수 뺀
신안 천일염으로 밑간한 뒤 반건조시킨 상품이에요.
미세먼지와 공기, 벌레 등의 걱정없이 안전하고 위생적인
실내 건조장에서 숙련된 장인의 노하우로 완벽한 선도의
반건조우럭을 생산합니다.
개별포장 후 급냉시켜 발송해드려요.
개별포장으로 위생적이고 보관이 편리하며
포장지 제거 후 바로 조리해 드시면 됩니다.
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유통기한은 냉동보관 1년 입니다.
발송 전 일일히 포장, 진공 상태 등 검수해 정상제품만
발송 해드리지만 배송 도중 꽁꽁 언 반건조우럭과 아이스팩이
부딪히거나 조금씩 해동이 되면서 진공이 풀릴 수 있습니다.
이는 제품 하자에 해당되지 않으며 반건조, 급냉 생선으로
진공이 풀려도 선도나 보관상의 문제는 되지 않으니
진공이 풀린것부터 조리해 드세요.
아이스박스 안에 냉기가 남아있다면 상품에
전혀 문제가 되지 않으므로 안심하시고 받는 즉시
냉동보관 후 진공이 풀린것부터 드시면 됩니다.^^
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지방이 적은 흰살생선으로 담백한 맛이
일품이며 살짝 말려 살이 더욱 탄력있고
쫀득한 지수산 반건조우럭
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후라이팬에 앞뒤로 노릇노릇하게 굽거나
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우럭살에 참기름을 솔솔 발라180도로 예열한 오븐
또는 에어프라이기에15분~20분 정도(1마리 기준) 돌려서
고소하게 구워주면 남녀노소 좋아할 밥반찬, 술안주
뚝딱 완성이에요.
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찜기에 쪄서 담백하게 드시거나
찐 우럭에 양념장을 얹어 매콤하게 드셔도
좋고 이밖에도 우럭매운탕, 우럭맑은탕,
우럭미역국, 우럭조림, 우럭탕수 등 다양한
고급우럭 요리를 즐기실 수 있어요.
신선식품 특성상 단순변심에 의한 교환 및
반품이 불가하오니 신중한 고민 후
주문주시길 부탁드려요.
배송지가 같을 경우 합포장 되어요.
제품 하자의 경우 받는 즉시 사진촬영 후
메세지 주시면 빠른 처리가 가능합니다.