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새우 세척 및 손질
흐르는 물 또는 옅은 소금물에 깨끗하게 씻은 뒤
머리에 있는 긴 수염과 뿔, 꼬리에 있는 뿔모양의 물총을
가위로 잘라내고 등쪽 두번째 마디에서 이쑤시개를 이용해
내장을 제거해 주세요.
(인스타그램에서 #지수산새우손질법 태그를 검색하시면
영상으로 확인하실 수 있어요.)
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새우 보관 Tip
먹고 남은 새우는 물기를 제거한 뒤 한 번 먹을 분량씩
소분해 냉동실 용기에 넣어 냉동보관 해주세요.
필요할 때마다 한 두 봉지씩 꺼내 흐르는 물에 해동한 후
반찬, 라면, 국, 찌개 등에 넣어 먹으면 좋아요.^^
![15660459623958.jpg](https://jisusan.shop.blogpay.co.kr/img/editor/jisusan/15660459623958.jpg)
이렇게 발송되어요.
당일 조업한 살아있는 활새우는 신선도 유지를 위해
주문량에 따라 택배 마감시간에 맞춰 아이스박스 안에
새우와 잘 녹지 않는 각얼음을 비닐에 가득 담아
꼼꼼하게 포장 후 발송해 드려요.
제품을 받아 보실때 아이스박스에 물기가 있을수있습니다.(냉기와 온기가 만나면 자연스러운 현상입니다)
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1kg, 2kg 은 플라스틱 케이스에 넣어
발송해 드리고 있어요.
3kg 이상은 플라스틱 케이스를 넣을 수가 없어요.
포장이 잘못된게 아니니 오해 없으시길 바래요.^^;
※필수옵션에서 발송일 선택해주시면 익일배송 됩니다.